Um ativista vegano de Fortaleza (CE) conhecido como Animadruga reuniu em um só documento dezenas de entidades ligadas à saúde que reconhecem a alimentação vegana como saudável.
Especialmente importante para estudantes de nutrição ou medicina, o documento serve também como apoio para aqueles que encontram profissionais de saúde que ainda recomendam a ingestão de carnes ou secreções de animais.
“No início da minha pesquisa, eu não tinha ideia do quanto ela ficaria grande. Quanto mais eu pesquisava, mais achava entidades que já tinham pareceres favoráveis ao vegetarianismo. Espero que minha pesquisa auxilie os estudantes de nutrição em seus estudos, e motive-os a produzir ainda mais estudos”, diz o ativista.
Acesse aqui o documento.
Fonte: Vista-se
Imagem: Reprodução
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