Segundo o Instituto Ibope, 16 milhões de brasileiros são vegetarianos e esse número não para de crescer. O Domingo Espetacular [TV Record] de 26 de novembro de 2017 explicou as diferenças entre vegetarianismo e veganismo e deu dicas de pratos saborosos sem carne.
Fonte: Domingo Espetacular
NOTA DA NATUREZA EM FORMA:
Sobre a vitamina B12, ressaltamos que sua deficiência também é comum - e sua suplementação necessária - entre aqueles que comem carnes e derivados. Saiba mais aqui.
E reiteramos que a alimentação à base de arroz, feijão, legumes, verduras, frutas, grãos, sementes etc. sempre será mais barata que a alimentação com carne. Comprar produtos industrializados e comer fora todos os dias é caro para qualquer bolso, vegano ou não.
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