SÉRIE QUEIJOS VEGETAIS - Receita de parmesão ralado


Ingredientes

1 xícara de castanha de caju (crua)

2 dentes de alho pequenos (ou a gosto)

1 colher (sopa) de levedura nutricional [ou levedo de cerveja] (opcional)

Sal a gosto


Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no processador ou liquidificador e bata até ficar com aparência de queijo ralado.

Rende muito. Coloque em um vidro tampado e conserve na geladeira por no máximo duas semanas


Fonte e foto: Veganana

Nenhum comentário:

Postar um comentário